Главная » 2014 » Июнь » 30 » Скачать Влияние воздушной среды на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров в условиях Приамурья. Закипная, бесплатно
00:47
Скачать Влияние воздушной среды на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров в условиях Приамурья. Закипная, бесплатно
Влияние воздушной среды на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров в условиях Приамурья
Диссертация
Автор: Закипная, Елена Витальевна
Название: Влияние воздушной среды на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров в условиях Приамурья
Справка: Закипная, Елена Витальевна. Влияние воздушной среды на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров в условиях Приамурья : диссертация кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 Уфа, 2005 102 c. : 61 06-6/144
Объем: 102 стр.
Информация: Уфа, 2005
Содержание:
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
11 Влияние воздушной среды на физиологическое состояние молодняка крупного рогатого скота
12 Влияние воздушной среды на продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота
2 УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
21 Природно-климатические условия Приамурья
22 Материалы и методы исследований
3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
31 Результаты первой серии исследований
311 Условия проведения первой серии исследований
312 Основные закономерности формирования воздушного режима в помещении лёгкого типа и на выгульно-кормовой площадке
313 Влияние воздушной среды на физиологическое состояние бычков
314 Воздействие воздушной среды на продуктивные качества бычков
32 Результаты второй серии исследований
321 Условия проведения второй серии исследований
322 Основные закономерности формирования воздушной среды в помещении лёгкого типа и на выгульно-кормовой площадке
323 Влияние воздушной среды на физиологическое состояние бычков
324 Влияние воздушной среды на продуктивные качества бычков
4 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВОЗДУШНОГО РЕЖИМА НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА БЫЧКОВ
Введение:
Актуальность темы. Согласно «Программе развития мясного скотоводства до 2005 года и далее», разработанной научными учреждениями страны совместно со специалистами Минсельхозпрома РФ, потребность в говядине в 2005 году составит 4,67 млн. тонн. Причём от молочного скота при интенсивном его использовании можно получить до 2,55 млн. тонн мяса [47]. Поэтому одной из важнейших задач агропромышленного комплекса России является увеличение производства говядины и улучшение её качества за счёт обеспечения интенсификации мясного скотоводства посредством внедрения экономически обоснованных технологий, более полного использования генетического потенциала специализированных мясных пород скота, а также организации полноценного кормления и обеспечения оптимальных условий содержания животных с учётом конкретных природноклиматических особенностей отдельных зон страны (Зеленухин А.Г., Мазуровский Л.П., 2000; Зеленухин А.Г, Алжмилдинов Е.А, 2001; Черекаев А.В, Бельков Г.И, 2001; Белоногов А.П., Половинко Л.М, 2001).Среди мясных пород скота, разводимых в России, особую ценность представляет герефордская порода, представители которой достаточно хорошо приспособились к климатическим условиям нашей страны.Разнообразие природно-климатических и хозяйственных условий при разведении герефордского скота определяет, в свою очередь, одновременно не только тип и уровень кормления, но и технологию содержания животных.Между тем система содержания мясного молодняка крупного рогатого скота при доращивании и откорме предусматривает свободно выгульное содержание животных, в том числе и зимой на откормочных плопдадках с использованием помегцений лёгкого типа для защиты от ветра и низких температур воздуха. В свою очередь, летом здесь возможны лагерное содержание и пастьба молодняка в период откорма (Белоногов А.Н., Половинко Л.М., 1999, 2000, 2001).Поэтому одной из основных задач наших исследований было изучение воздушного режима как одного из основных факторов в технологии содержания при доращивании и откорме герефордской породы в местных условиях и его влияния на физиологическое состояние и продуктивные качества, в том числе с учётом особенностей формирования воздушной среды и динамики её показателей по температуре, влажности, скорости движения и охлаждающей способности воздуха в разные сезоны года.Следует также отметить, что ранее такие исследования на молодняке мясных пород в Приамурье не проводились, что, в свою очередь, является одной из причин отсутствия достаточно полных и объективных данных относительно акклиматизационных способностей герефордского молодняка к местным климатическим условиям. Всё это и послужило основанием для проведения исследований на базе племенной фермы СПК «Октябрьское» Амурской области.Цель и задачи исследований. Целью наших исследований являлось изучение влияния воздушного режима на физиологическое состояние и продуктивные качества племенных бычков герефордской породы в период доращивания и откорма при содержании в помещениях лёгкого типа со свободным выходом на выгульно-кормовую площадку с последующей разработкой и внедрением рекомендаций по улучшению условий содержания молодняка герефордской породы в Приамурье.Для решения намеченной цели были поставлены следующие задачи: - изучить закономерности формирования воздушной среды в разных зонах помещения и на выгульно-кормовой площадке в зависимости от сезонов года; - определить характер воздействия воздушного режима и сезонов отёла на физиологическое состояние бычков герефордской породы различного типа конституции; - установить степень влияния различного воздушного режима и сезонов отёла на продуктивные качества бычков герефордской породы в зависимости от типа конституции; - дать экономическое обоснование влияния различного воздушного режима на продуктивные качества бычков герефордской породы; - разработать и внедрить практические рекомендации по улучшению условий содержания бычков герефордской породы на откормочной площадке.Научная новизна. Впервые в условиях Приамурья изучены основные закономерности формирования воздушного режима с учетом суммарного показателя охлаждающих способностей воздуха в виде катаиндексов в помещении облегченного типа и на выгульно-кормовой площадке в разные сезоны года. При этом изучено влияние сезонных параметров воздушной среды на физиологическое состояние и продуктивные качества бычков герефордской породы с учетом сроков отёла и типов конституции молодняка при доращивании и откорме. Разработана ресурсо- и энергосберегающая технология доращивания и откорма бычков герефордской породы при их содержании в помещениях облегчённого типа и на выгульно-кормовой площадке в условиях Приамурья.Полученные в результате исследований данные позволили разработать научно обоснованные предложения по оптимизации воздушного режима на выгульно-кормовой плоп];адке и в помещении лёгкого типа с учётом местных природно-климатических условий.Практическая значимость. Результаты исследований могут быть использованы для совершенствования технологии содержания молодняка герефордской породы в период доращивания и откорма, при проектировании и строительстве откормочных площадок с помещениями облегченного типа, включены в зональную систему ведения животноводства в Приамурье, а также в учебном процессе на зооинженерном факультете при изучении студентами дисциплин «Скотоводство» и «Гигиена содержания сельскохозяйственных животных».Реализация результатов исследований. Разработанные на основании исследований практические рекомендации получили положительную оценку со стороны руководства агропромышленного комитета администрации Амурской области и внедрены на племенной ферме СПК «Октябрьское» Амурской области для беспривязного содержания молодняка герефордской породы при доращивании и откорме.Апробация работы и публикации. Основные положения диссертации доложены на заседании кафедры зоогигиены и технологии производства продуктов животноводства ДальГАУ (2002 г.); на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов ДальГАУ (2001, 2002 гг.); на заседаниях научно-технического совета института ветеринарной медицины и зоотехнии ДальГАУ (2001, 2002 гг.); на международной научнопрактической конференции Башкирского государственного аграрного университета (2002 г.).Основные положения диссертации опубликованы в 4 статьях.Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 121 страницах машинописного текста и состоит из следующих разделов: введение; обзор литературы; условия, материалы и методы исследований; собственные исследования; экономическое обоснование влияния воздушного режима на продуктивность молодняка; заключение; выводы; рекомендации производству и библиография. Список литературы включает 147 источников, в том числе 33 иностранных. Работа содержит 50 таблиц и 18 рисунков.На защиту выносятся следующие положения.1. Оценка воздушного режима в помещении облегченного типа и на выгульно-кормовой площадке для молодняка герефордской породы при доращивании и откорме по отдельным сезонам года в условиях Приамурья.2. Физиологическое состояние и продуктивность бычков герефордской породы в зависимости от воздушного режима в помещении и на выгульнокормовой площадке.3. Экономическая оценка оптимизации воздушного режима в помещении облегченного типа и на выгульно-кормовой площадке.4. Практические рекомендации по оптимизации воздушного режима на откормочных площадках в местных условиях.
