Главная » 2014 » Сентябрь » 1 » Скачать Автоматизация контроля цвета хлебобулочных изделий при управлении процессами выпечки. Рылёв, Сергей Сергеевич бесплатно
21:18
Скачать Автоматизация контроля цвета хлебобулочных изделий при управлении процессами выпечки. Рылёв, Сергей Сергеевич бесплатно
Автоматизация контроля цвета хлебобулочных изделий при управлении процессами выпечки
Автореферат
Автор: Рылёв, Сергей Сергеевич
Название: Автоматизация контроля цвета хлебобулочных изделий при управлении процессами выпечки
Справка: Рылёв, Сергей Сергеевич. Автоматизация контроля цвета хлебобулочных изделий при управлении процессами выпечки : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.13.01, 05.13.06 / Рылёв Сергей Сергеевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Воронеж, 2012 18 c. : 9 12-5/1102